Von Max Pett in der Isarvorstadt bis Erbil's veganem Döner in Haidhausen: unsere Top 10 vegane Restaurants in München 2026, mit Adressen, Preisen und Insider-Tipps für jeden Geschmack und jedes Budget.
Vegane Restaurants München 2026: Das Wichtigste auf einen Blick
- München hat sich zu einer der stärksten veganen Städte Süddeutschlands entwickelt, mit klaren Schwerpunkten in der Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, in der Maxvorstadt und rund um den Viktualienmarkt.
- Unsere Top 10 reichen von rein veganen Konzepten wie Max Pett und Bodhi bis zu langjährigen vegetarischen Institutionen wie Prinz Myshkin und Café Ignaz.
- Preislich ist für jedes Budget etwas dabei: von veganem Döner für unter 10 Euro bis zum kreativen Dinner mit Cocktails für 25 bis 35 Euro pro Person.
- Alle genannten Adressen wurden im Sommer 2026 auf Aktualität geprüft. Zwei ehemals bekannte vegane und vegetarische Adressen, Tian und Buxs, haben in den letzten Jahren geschlossen und wurden bewusst nicht mehr aufgenommen.
Wer 2026 in München vegan essen gehen möchte, muss längst keine Kompromisse mehr machen. Rund um die Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt und die Maxvorstadt hat sich in den letzten Jahren eine dichte Szene aus rein veganen Restaurants entwickelt, von der bayerischen Wirtshausküche bis zum veganen Sushi. Auch in der Altstadt, in Schwabing und in Haidhausen haben sich einzelne, aber sehr überzeugende Konzepte etabliert. Wir haben zehn Restaurants zusammengestellt, die kulinarisch, atmosphärisch und preislich überzeugen, von der deftigen bayerischen Käsespätzle bis zum veganen Döner zum Mitnehmen.
Die Auswahl mischt bewusst bekannte Anlaufstellen mit ein paar Geheimtipps abseits der Touristenrouten. Für alle, die nach dem Restaurantbesuch auch zu Hause öfter pflanzlich kochen möchten, lohnt sich zudem ein Blick in unseren Vergleich veganer Kochboxen, der die besten Anbieter für den Alltag gegenüberstellt.
Auf einen Blick: Unsere Top 10 vegane Restaurants in München
Die folgende Übersicht zeigt alle zehn Empfehlungen nach Stadtteil, Küche und Preisniveau. Details, Adressen und Insider-Tipps zu jedem einzelnen Lokal folgen direkt im Anschluss.
1. Max Pett: Bayerische Klassiker rein pflanzlich
Max Pett in der Pettenkoferstraße, nur wenige Gehminuten vom Sendlinger Tor entfernt, ist Münchens wohl bekanntestes veganes Restaurant. Auf der Karte stehen bayerische Klassiker in rein pflanzlicher Version, vom Soja-Schnitzel Wiener Art über Käsespätzle bis zum Kaiserschmarrn zum Nachtisch. Das Restaurant hat einen Gastgarten, ist hundefreundlich und verzichtet bewusst auf ein alkoholisches Barkonzept.
- Adresse: Pettenkoferstraße 8, 80336 München (Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt)
- Küche: Bayerisch-deutsch, vollständig vegan
- Preisniveau: mittel
- Warum hingehen: bayerische Wirtshausklassiker ganz ohne tierische Produkte, ideal für alle, die vegane Alternativen zu Schnitzel und Spätzle probieren möchten
2. Prinz Myshkin: Münchens vegetarisch-vegane Institution seit 1984
Prinz Myshkin in der Hackenstraße, zwischen Sendlinger Tor und Marienplatz, gehört seit 1984 zu den ältesten vegetarischen Restaurants der Stadt. Die Karte wechselt regelmäßig und mischt asiatische, indische und italienische Einflüsse mit klassischen Gerichten wie Seitan-Ragout. Viele Gerichte lassen sich vegan bestellen.
- Adresse: Hackenstraße 2, 80331 München (Altstadt)
- Küche: Vegetarisch mit veganen Optionen, asiatisch-indisch-italienisch inspiriert
- Preisniveau: mittel
- Warum hingehen: über 40 Jahre Erfahrung in vegetarischer Küche, wechselnde Tageskarte, zentrale Lage direkt in der Altstadt
Da Prinz Myshkin abends gut besucht ist, lohnt sich vorab eine Reservierung.
3. Bodhi: Bayerns erstes rein veganes Wirtshaus
Bodhi in der Ligsalzstraße, in Schwanthalerhöhe, versteht sich als Bayerns erstes komplett vegane Wirtshaus. Auf der Karte stehen pflanzliche Interpretationen deftiger bayerischer Gerichte, etwa ein Seitan-Braten, eine vegane Rouladen-Variante und eine Leberkäse-Alternative. Sonntags gibt es von 10 bis 14 Uhr ein veganes Brunch-Buffet.
- Adresse: Ligsalzstraße 23, 80339 München (Schwanthalerhöhe)
- Küche: Bayerisch, Wirtshaus-Stil, vollständig vegan
- Preisniveau: mittel
- Warum hingehen: deftige bayerische Hausmannskost ganz ohne Tier, sonntägliches Brunch-Buffet als besonderes Highlight
4. Doctor Drooly: Münchens gefragteste vegane Pizza
Doctor Drooly in der Häberlstraße, in der Ludwigsvorstadt, backt Pizzen aus 54 Stunden geführtem Teig, sowohl im neapolitanischen Stil als auch als große New-York-Pizza mit 50 Zentimeter Durchmesser. Cashew-Mozzarella und selbst hergestellter Cashew-Parmesan ersetzen die tierischen Originale. Bezahlt wird ausschließlich mit Karte, Reservierungen gibt es keine, geöffnet ist so lange der Teig reicht.
- Adresse: Häberlstraße 7, 80337 München (Ludwigsvorstadt)
- Küche: Vegane Pizza, neapolitanisch und New-York-Stil
- Preisniveau: günstig bis mittel
- Warum hingehen: vielfach als beste vegane Pizza Münchens gehandelt, lange Fermentation sorgt für besonders knusprigen Boden
Wichtig: Es gibt keine Tischreservierung und keine Barzahlung. Wer sicher noch Pizza bekommen möchte, sollte nicht zu spät kommen, da der Laden schließt, sobald der Teig aufgebraucht ist.
5. Soy München: Vietnamesische Aromen rein pflanzlich
Soy München in der Theresienstraße, mitten in der Maxvorstadt, serviert eine komplett vegane vietnamesische Küche mit Einflüssen buddhistischer Klosterküche. Auf der Karte stehen vietnamesische Nudel- und Reisgerichte in wechselnden Variationen. Dank langer Öffnungszeiten von mittags bis spät abends eignet sich das Restaurant sowohl für ein schnelles Mittagessen als auch für ein entspanntes Abendessen.
- Adresse: Theresienstraße 93, 80333 München (Maxvorstadt)
- Küche: Vietnamesisch, vollständig vegan
- Preisniveau: mittel
- Warum hingehen: authentische vietnamesische Aromen, durchgehend geöffnet von mittags bis in den späten Abend
6. Gratitude: Kreatives Raw-Food-Dinner mit Cocktails
Gratitude in der Türkenstraße, ebenfalls in der Maxvorstadt, kombiniert Raw-Food-Küche mit saisonalen, pflanzlichen Gerichten und einer durchdachten Cocktailkarte. Das bunte Interieur und die kreative Küche machen das Restaurant zu einem beliebten Ziel für ein besonderes Abendessen, weshalb es abends häufig gut gefüllt ist.
- Adresse: Türkenstraße 55, 80799 München (Maxvorstadt)
- Küche: Raw Food und internationale Fusionsküche, vollständig vegan
- Preisniveau: mittel bis gehoben
- Warum hingehen: kreative Raw-Food-Gerichte kombiniert mit Cocktails, ideal für ein besonderes Dinner zu zweit
Da Gratitude abends stark nachgefragt ist, empfiehlt sich eine Reservierung im Voraus.
7. Secret Garden: Veganes Sushi am Viktualienmarkt
Secret Garden in der Heiliggeiststraße, nur wenige Schritte vom Viktualienmarkt entfernt, eröffnete 2022 mit einem klaren Ziel: veganes Sushi ganz ohne Fisch. Die Karte umfasst pflanzliche Sushi-Rollen, Fusion-Bowls und Dumplings sowie Wok-Gerichte.
- Adresse: Heiliggeiststraße 2A, 80331 München (Altstadt, am Viktualienmarkt)
- Küche: Veganes Sushi, Fusion, Dumplings und Wok
- Preisniveau: mittel
- Warum hingehen: vegane Sushi-Alternative direkt in Innenstadtlage, gut kombinierbar mit einem Bummel über den Viktualienmarkt
8. Padme Hum: Asiatisches Sushi-Konzept in der Isarvorstadt
Padme Hum liegt in der Adlzreiterstraße nahe dem Goetheplatz und verbindet vietnamesische Einflüsse mit veganem Sushi. Auf der Karte stehen pflanzliche Sushi-Variationen mit "Lachs", "Thunfisch", "Garnele", "Hähnchen" und "Ente", inspiriert von einer buddhistisch geprägten Küchenphilosophie. Im Sommer gibt es Außenplätze.
- Adresse: Adlzreiterstraße 16, München (Isarvorstadt, nahe Goetheplatz)
- Küche: Vietnamesisch-japanisch, veganes Sushi
- Preisniveau: mittel
- Warum hingehen: ungewöhnliche Sushi-Variationen mit pflanzlichen Fleisch- und Fischalternativen, ruhige Lage abseits der Touristenrouten
9. Café Ignaz: Vegetarisches Café seit über 30 Jahren
Café Ignaz in der Georgenstraße in Schwabing gehört zu den ältesten vegetarischen Adressen Münchens und ist seit mehr als drei Jahrzehnten in Betrieb. Der Küchenchef kocht selbst seit rund 30 Jahren vegetarisch. Im hauseigenen Backbetrieb entstehen Kuchen und Gebäck, dazu gibt es Suppen und Salate, viele davon vegan oder vegan bestellbar.
- Adresse: Georgenstraße 67, 80799 München (Schwabing)
- Küche: Vegetarisches Café mit veganen Optionen, hauseigene Bäckerei
- Preisniveau: günstig bis mittel
- Warum hingehen: eine der am längsten bestehenden vegetarischen Adressen der Stadt, gemütliches Café-Ambiente für Frühstück oder Kaffeepause
10. Erbil's: Münchens erster veganer Döner
Erbil's Vegan & Mediterran in der Breisacher Straße in Haidhausen, nur einen kurzen Fußweg vom Ostbahnhof entfernt, gilt als Münchens erster rein veganer Döner-Laden. Neben dem veganen Döner Kebab gibt es türkisch-mediterrane Mezze-Gerichte zum Teilen.
- Adresse: Breisacher Straße 13, 81667 München (Haidhausen)
- Küche: Türkisch-mediterranes Street Food, vollständig vegan
- Preisniveau: günstig
- Warum hingehen: einer der wenigen Orte in München für veganen Döner, ideal für ein schnelles, günstiges Essen zum Mitnehmen
Vegan essen in München: Die stärksten Stadtteile im Überblick
Wer mehrere Restaurants an einem Abend besuchen oder spontan entscheiden möchte, sollte wissen, wo sich vegane Lokale konzentrieren. Die Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt rund um Sendlinger Tor und Goetheplatz bildet die dichteste vegane Zone der Stadt: Max Pett, Doctor Drooly und Padme Hum liegen hier innerhalb weniger Gehminuten zueinander. Die Maxvorstadt ist die zweite starke Anlaufstelle, mit Soy München und Gratitude in der Nähe von Theresienstraße und Türkenstraße. In der Altstadt rund um den Viktualienmarkt liegen Prinz Myshkin und Secret Garden nah beieinander. Bodhi in Schwanthalerhöhe, Café Ignaz in Schwabing und Erbil's in Haidhausen sind jeweils einzelne, aber lohnende Ziele, die eine gezielte Fahrt wert sind.
Zwei früher bekannte Adressen fehlen bewusst in dieser Liste: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Tian am Viktualienmarkt hat Ende 2022 dauerhaft geschlossen, und das Selbstbedienungsrestaurant Buxs in der Frauenstraße gibt es seit der Rente von Gründerin Anna Lander ebenfalls nicht mehr. Beide Adressen sollten in aktuellen Empfehlungen nicht mehr genannt werden.
Häufige Fragen zu veganen Restaurants in München
Welches ist das beste vegane Restaurant in München?
Das hängt stark vom persönlichen Geschmack ab. Für bayerische Küche rein pflanzlich empfiehlt sich Max Pett, für vegane Pizza Doctor Drooly und für ein kreatives Dinner mit Cocktails Gratitude. Alle zehn Restaurants in dieser Liste wurden nach Küche, Preisniveau und Konsistenz der Bewertungen ausgewählt.
Muss ich in Münchens veganen Restaurants reservieren?
Bei Doctor Drooly ist keine Reservierung möglich, hier zahlt man außerdem nur mit Karte. Bei stark nachgefragten Adressen wie Prinz Myshkin und Gratitude lohnt sich dagegen eine Reservierung im Voraus, besonders am Wochenende.
Welcher Stadtteil in München hat die meisten veganen Restaurants?
Die Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt rund um Sendlinger Tor und Goetheplatz bildet die dichteste vegane Zone Münchens, dicht gefolgt von der Maxvorstadt.
Gibt es in München auch günstige vegane Optionen?
Ja. Erbil's bietet veganen Döner zu Street-Food-Preisen, und auch Café Ignaz sowie Doctor Drooly liegen im günstigen bis mittleren Preissegment. Diese Adressen eignen sich gut für ein spontanes, preiswertes Essen.
Welches Restaurant eignet sich für ein besonderes Abendessen?
Für einen kreativen, etwas gehobeneren Abend passen Gratitude mit seiner Raw-Food-Küche und Cocktailkarte oder Secret Garden mit seinem veganen Sushi-Konzept am besten.
Kann ich die Rezepte aus diesen Restaurants auch zu Hause nachkochen?
Viele der hier vorgestellten Aromen, etwa bayerische Klassiker oder asiatische Bowls, lassen sich gut mit einer veganen Kochbox nachkochen. Einen Überblick über die passenden Anbieter gibt unser Vergleich veganer Kochboxen.
